دورة تدريبية متخصصة في الصناعات الغذائية المنزلية بالمكلا
اعلام المؤسسة
في خطوة تهدف إلى تمكين المرأة اقتصاديًا وتعزيز ثقافة الإنتاج المنزلي اقام القطاع النسوي بجمعية صيادي المكلا التعاونية للتدريب والتأهيل وبالشراكة مع مؤسسة الأمل الثقافية الاجتماعية النسوية دورة تدريبية متخصصة في الصناعات الغذائية المنزلية.
قدمتها المدربة دكري صالح القحوم، واستمرت لمدة ستة أيام ، حيث جمعة بين الجانب النظري والتطبيق العملي، لتأهيل النساء والفتيات في مجال إعداد وتصنيع المنتجات الغذائية من داخل المنزل، بما يسهم في تعزيز فرص العمل الذاتي وتحقيق دخل ثابت للمشاركات.
وتطرقت المدربة إلى عدة محاور من اهمها ، مشتقات الألبان: الزبادي، اللبنة، الجبن بأنواعه، الحليب المكثف، والحقين ، منتجات الطماطم: معجون الطماطم، الكاتشب، الشطة ، المخللات: مخللات متنوعة مثل الخيار، الجزر، الكوبيش، والمخللات السريعة.
واعربت المتدربات عن شكرهن وتقدريهن للقطاع النسوي بجمعية صيادي المكلا التعاونية للتدريب والتأهيل ومؤسسة الأمل الثقافية الاجتماعية النسوية على مثل هذا الدورات التدريبية.
يجب عليك تسجيل الدخول لكتابة تعليق.